jueves, 13 de octubre de 2011

Instrucciones para cortar una cebolla

Un día en examen de Literatura y Arte una de las preguntas era la siguiente y quiero compartir con ustedes mi respuesta, siguiendo el Modelo de Cortazár.


Pregunta: Elabore las instrucciones para hacer algo obvio.

Respuesta: Las artes culinarias esta muy de moda
muchos se hacen llamar chef, aún no sabiendo como cortar una cebolla.

Les regalas una caja de herramientas y ya piensan en albañilería, no señores.

Muy rápidamente abres tu caja de herramientas y encuentras diversos tipos de cuchillos, todos tienen la misma finalidad, cortar, pero no todos son para cortar lo mismo e incluso son muy diferentes.

Se elige el cuchillo adecuado, si te haces llamar chef debes saber que debes ir quitando capas de esa cebolla y lavarla.

Agarras el cuchillo, que debe ser el adecuado para esto, subes y bajas ese cuchillo, haciendo el primer corte y detrás de este corte, el corte dos, tres, cuatro, uno tras de otro, subiendo y bajando el cuchillo hasta terminar. A veces en un segundo se han hecho todos los cortes.

Bien debes saber, que ya no se llama cebolla, ahora se llama Juliana con quién estas allí, en esa cocina, discutiendo con ella, que morada o blanca, te ha hecho llorar.
      
                                                                                                                          @Adrisotog


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